Increased migration levels of bisphenol A from polycarbonate baby bottles after dishwashing, boiling and brushing
2007. 8. 6. 16:45
Increased migration levels of bisphenol A from polycarbonate baby bottles after dishwashing, boiling and brushing
C. Brede et al., Food Additives & Contaminants, 20(7), July 2003 , pages 684 - 689
Abstract
Baby bottles are often made of polycarbonate plastic. Impurities remaining in the bottle from the monomer bisphenol A can migrate from the plastic bottles into baby food, thereby causing a health concern. Previous migration testing of new baby bottles showed only trace migration levels of the substance. In the present work, polycarbonate baby bottles were subjected to simulated use by dishwashing, boiling and brushing. Migration testing performed with both new and used bottles revealed a significant increase in migration of bisphenol A due to use. This finding might be explained by polymer degradation. Bisphenol A was determined in 200-ml samples of water food simulant by a method based on solid-phase extraction followed by gas chromatography coupled with mass spectrometry. The detection limit was 0.1 g l-1. Twelve different polycarbonate baby bottles were tested by filling them with hot water (100°C) for 1 h. The mean bisphenol A level from new bottles was 0.23 + -0.12 g l-1, while the mean levels from bottles subjected to simulated use were 8.4 + -4 g l-1 (dishwashed 51 times) and 6.7 + -4 g l-1 (dishwashed 169 times), respectively. None of the bottles released bisphenol A at levels that exceed the recently established provisional tolerable daily intake (0.01 mg kg-1 body weight/day) in the European Union.
Keywords: Bisphenol A; Polycarbonate; Baby Bottles; Migration; Water; Solid-phase Extraction; Gas Chromatography; Mass Spectrometry
쉽게 설명하자면,
아기 젖병은 강도, 투명성 등을 고려해서 polycarbonate 소재를 많이 사용하는데, 폴리카보네이트는 bisphenol-A라는 단량체로부터 만들어진다. 그런데 아기 젖병을 100도 정도로 가열해서 소독하다보면 폴리카보네이트가 분해가 되면서 bisphenol-A를 아주 미량씩 방출하게 된다. 그런데 이 물질은 사실 상당히 위험한 독성물질인데, 환경호르몬이라고 부르는 물질이 바로 이 물질이다.
실험하는 애들이 여러가지 조건으로 실험을 해봤는데, 새 젖병은 그래도 조금 나왔는데, 좀 사용한 젖병은 30-40배 정도 더 많이 나왔다는 말이다. 그래도 이건 유럽이 정한 허용치보다 낮다. 한번 계산해 보면, 아기 몸무게가 5킬로라면, 1일 허용치는 0.05mg 이하의 bisphenol-A라는 말이다.
그러나 분유만 먹는 아기의 경우 하루에 1번만 플라스틱 젖병을 사용하는게 아니라 적어도 6번 이상은 사용할 것이고, 체내 대사와 축적되는 정도는 잘 모르기때문에 아기에게 어떤 부작용을 줄지는 아무도 모른다.
특히 젖병 살 돈이 아까와 한번 사서 매일같이 오랫동안 사용하는 경우 polycarbonate의 분해는 더 가속화되면서 bisphenol-A의 방출량은 더 늘어날 것이 자명하고, 이 경우 아기에게 미치는 영향은 더 심각할 것이다.
C. Brede et al., Food Additives & Contaminants, 20(7), July 2003 , pages 684 - 689
Abstract
Baby bottles are often made of polycarbonate plastic. Impurities remaining in the bottle from the monomer bisphenol A can migrate from the plastic bottles into baby food, thereby causing a health concern. Previous migration testing of new baby bottles showed only trace migration levels of the substance. In the present work, polycarbonate baby bottles were subjected to simulated use by dishwashing, boiling and brushing. Migration testing performed with both new and used bottles revealed a significant increase in migration of bisphenol A due to use. This finding might be explained by polymer degradation. Bisphenol A was determined in 200-ml samples of water food simulant by a method based on solid-phase extraction followed by gas chromatography coupled with mass spectrometry. The detection limit was 0.1 g l-1. Twelve different polycarbonate baby bottles were tested by filling them with hot water (100°C) for 1 h. The mean bisphenol A level from new bottles was 0.23 + -0.12 g l-1, while the mean levels from bottles subjected to simulated use were 8.4 + -4 g l-1 (dishwashed 51 times) and 6.7 + -4 g l-1 (dishwashed 169 times), respectively. None of the bottles released bisphenol A at levels that exceed the recently established provisional tolerable daily intake (0.01 mg kg-1 body weight/day) in the European Union.
Keywords: Bisphenol A; Polycarbonate; Baby Bottles; Migration; Water; Solid-phase Extraction; Gas Chromatography; Mass Spectrometry
쉽게 설명하자면,
아기 젖병은 강도, 투명성 등을 고려해서 polycarbonate 소재를 많이 사용하는데, 폴리카보네이트는 bisphenol-A라는 단량체로부터 만들어진다. 그런데 아기 젖병을 100도 정도로 가열해서 소독하다보면 폴리카보네이트가 분해가 되면서 bisphenol-A를 아주 미량씩 방출하게 된다. 그런데 이 물질은 사실 상당히 위험한 독성물질인데, 환경호르몬이라고 부르는 물질이 바로 이 물질이다.
실험하는 애들이 여러가지 조건으로 실험을 해봤는데, 새 젖병은 그래도 조금 나왔는데, 좀 사용한 젖병은 30-40배 정도 더 많이 나왔다는 말이다. 그래도 이건 유럽이 정한 허용치보다 낮다. 한번 계산해 보면, 아기 몸무게가 5킬로라면, 1일 허용치는 0.05mg 이하의 bisphenol-A라는 말이다.
그러나 분유만 먹는 아기의 경우 하루에 1번만 플라스틱 젖병을 사용하는게 아니라 적어도 6번 이상은 사용할 것이고, 체내 대사와 축적되는 정도는 잘 모르기때문에 아기에게 어떤 부작용을 줄지는 아무도 모른다.
특히 젖병 살 돈이 아까와 한번 사서 매일같이 오랫동안 사용하는 경우 polycarbonate의 분해는 더 가속화되면서 bisphenol-A의 방출량은 더 늘어날 것이 자명하고, 이 경우 아기에게 미치는 영향은 더 심각할 것이다.
